المكونات: نودلز سريعة التحضير من السوق، صلصة XO، كزبرة وغيرها
طريقة التحضير: قم بغلي النودلز بالماء الساخن حتى تصبح طرية ثم أخرجها. أضف إليها الكزبرة وصلصة XO لتحسين الطعم وإضافة لمسة بصرية مميزة. كما يمكن إضافة مكونات أخرى حسب الذوق الشخصي.
المشهد 1: كأس كوكتيل لخلق جو فريد
النودلز لا تقتصر على الأطباق العادية فقط، بل يمكن تقديمها في كأس كوكتيل لتصبح وجبة خفيفة أنيقة. الكأس ذات الساق الطويلة تسهل الإمساك بها وتقديم كمية صغيرة من نودلز XO بشكل يتيح تناولها بسهولة.
طرق التقديم
① اخلط النودلز سريعة التحضير مع صلصة XO جيدًا، ثم خذ كمية تكفي من ثلاث إلى أربع لقيمات وضعها في كأس طويل. يجب مراعاة نسبة كمية النودلز مع عمق الكأس، فالكثير أو القليل جدًا سيؤثر على المظهر البصري.
② قم بتقليم ورقة من الخس على شكل ريشة وأدخلها بشكل مائل على حافة الكأس. الخس يساعد في تقليل الدسامة ويضيف إحساسًا بالخفة. يمكنك إضافة شرائح الفلفل الحار كلمسة زخرفية.
المشهد 2: تشكيل النودلز رفع جودة الطعام الاقتصادي
النودلز سريعة التحضير تمتاز بخطوطها المتعرجة، ولكن إذا وضعت مباشرة على الطبق، قد تبدو غير منظمة. هنا نستخدم طريقة التشكيل لإعطاء النودلز ارتفاعًا وشكلًا مميزًا.
طرق التقديم
① باستخدام الفرشاة، ضع خطًا عريضًا من صلصة الحمراء في وسط الطبق الدائري. ضع النودلز المقلية في قالب دائري واضغط عليها بإحكام، ثم أزل القالب بعد التثبيت. أضف ملعقة صغيرة من صلصة XO فوقها.
② قم بتكديس شرائح الفجل المخلل وشرائح الكراث وشرائح الفلفل الحار بالتتابع. أخيرًا، ضع زهرة صالحة للأكل كلمسة زخرفية.
نصيحة للتقديم: يمكنك أيضًا وضع نصف كمية النودلز في القالب أولاً، ثم إضافة ملعقة من صلصة XO، ثم وضع النصف الآخر فوقها، مما يعطي مزيجًا متنوعًا من النكهات في كل طبقة.
إذا كان لديك أي استفسار أو تحتاج إلى خدمات تخصيص أدوات المائدة، يرجى الاتصال بنا عبر البريد الإلكتروني: info@gcporcelain.com للحصول على أفضل دعم!
