يمكن للأطباق المصممة خصيصاً أن تجعل عشاءك البسيط مميزاً، وتضفي عليه لمسة من الأناقة والفخامة، ولكن غالباً ما تحدث بعض الأخطاء عند طلب هذه الأطباق. إليك بعض النصائح لمساعدتك في تجنب الوقوع في الأخطاء عند طلبها.
الأخطاء الشائعة التي يجب معرفتها
عند طلب الطعام، غالباً ما يرتكب الناس بعض الأخطاء. إذا تجنبت هذه الأخطاء، ستحصل على وجبة جيدة جداً. ولكن إذا وقعت في هذه الأخطاء، فستكون الوجبة التي تحصل عليها أقل بكثير من توقعاتك.
أخطاء القياس: هذا خطأ شائع جداً في عملية الطلب. يحدث هذا الخطأ لأن بعض الناس لا يعرفون الحجم المناسب للأطباق الذي يجب اختياره. إليكم معايير الأحجام الصحيحة: تُستخدم عادةً أطباق مقاس 10.3 بوصة للأطباق الرئيسية، وأطباق 8 بوصات للسلطات، وأطباق 6.5 بوصة للحلويات. إذا فهمتم هذه المعايير، ستقل المشكلات المحتملة في عملية التصميم بشكل كبير. بعد استخدام الأطباق، احرصوا على تخصيص مساحة كافية لتخزينها. فإذا كانت مساحة التخزين ضيقة للغاية، قد تتعرض أطباقكم للكسر. وإذا طلبتم أطباقاً كبيرة الحجم، قد يحتاج المصنّع إلى تغليف خاص، مما قد يتطلب دفع رسوم إضافية. ومن الاعتبارات المهمة الأخرى أن تطلبوا أطباقاً أكثر مما تخططون لاستخدامه، بحيث لا تواجهون نقصاً حتى إذا تعرضت بعض الأطباق للكسر. هذا يضمن أيضاً توفر أطباق احتياطية كافية في حال حضور ضيوف أكثر من المتوقع.
مخاطر التصميم: خلال عملية التصميم، يجب الانتباه بعناية لتجنب إغفال أي تفاصيل قد تؤثر على التصميم النهائي. فكروا في مدى تناسق تصميم الأطباق مع ديكور منزلكم وقوموا بتعديل التصميم وفقاً لذلك. احرصوا على إضافة لمسات مميزة في تصميم الأطباق، إذ أن التصميم العادي جداً سيجعل الأطباق تبدو باهتة. يُنصح بإضافة عناصر شخصية مثل الأسماء والعبارات والشعارات لإضفاء طابع خاص على أطباقكم. عند تصميم الأطباق، لا داعي لمجاراة الصيحات السائدة، فهذه الموضات ستنتهي حتماً، وقد تضطرون إلى شراء أطباق جديدة، مما يسبب نفقات إضافية. بدلاً من ذلك، ابتكروا تصميماً فريداً خاصاً بكم.
إدارة الوقت: من الأخطاء الشائعة أيضاً تقديم الطلب في وقت متأخر جداً. يجب طلب الأطباق قبل موعد المناسبة بحوالي 6 أسابيع لضمان توفر الوقت الكافي لمراجعة عملية الإنتاج بأكملها. بعد تقديم طلبكم مبكراً، نظموا زيارات دورية للمصنع لمتابعة تقدم إنتاج الأطباق. انتبهوا لأي تغييرات في التصميم الأولي وقوموا بإجراء التعديلات اللازمة. اطلبوا عينات للتأكد من أن المنتج النهائي يلبي توقعاتكم، وتجنبوا الاستعجال الذي قد يؤثر سلباً على الجودة.
حالات النجاح
فيما يلي بعض تنسيقات التصميم التي تم توثيقها كحالات ناجحة.
تنفيذ حفل الزفاف: يختار بعض العرسان موضوعات نباتية لأطباقهم المخصصة لإظهار فلسفتهم في الطعام النباتي. كما يصمم البعض الأطباق لتتناغم مع أدوات المائدة الأخرى وتنسيقات الزهور والديكور. ويمكن أيضاً تصميم الأطباق بأحجام مثالية لضمان تقديم حصص طعام دقيقة للضيوف. وإذا كنت لا تعرف كيفية البدء في التصميم، يمكنك الاستعانة بمختص محترف ليتولى عملية التصميم.
النجاح المؤسسي: أثبتت حالات نجاح الشركات التي استخدمت تصاميم الأطباق المخصصة فعاليتها في تعزيز الوعي بالعلامة التجارية. كما أظهرت حالات أخرى ردود فعل إيجابية من الضيوف وتحسناً ملحوظاً في تجربة تناول الطعام بشكل عام. ويُعتبر هذا النهج عاملاً مهماً في إضفاء صورة احترافية للشركة.
التعليقات المهنية: يؤكد منظمو الفعاليات الذين يستخدمون الأطباق المخصصة كجزء من تصميمهم أنها تُلغي الحاجة إلى تغيير أدوات المائدة في اللحظات الأخيرة، مما يتيح لهم التركيز على المهام الأخرى. تتميز هذه الأطباق بجودتها العالية وتوفرها بأعداد كافية، مما يضمن وجود أدوات مائدة كاملة على كل طاولة، متجنبين بذلك شكاوى الضيوف من نقص الأدوات. لا تتميز هذه الأدوات بسهولة استخدامها من قِبل طاقم العمل فحسب، بل إن تصميمها الأنيق، رغم بساطته، يحقق نتائج متميزة. وستندهش من قدرة هذه العناصر البسيطة على رفع مستوى أناقة الحدث بأكمله.
عند طلب الأطباق، يجب التركيز الكامل على عملية الإنتاج لتجنب أي أخطاء قد تسبب الندم لاحقاً.
إذا كان لديك أي استفسار أو تحتاج إلى خدمات تخصيص أدوات المائدة، يرجى الاتصال بنا عبر البريد الإلكتروني: info@gcporcelain.com للحصول على أفضل دعم!