طرق تقديم لفائف السوفليه
المكونات: البيض، الطحين، الفراولة الطازجة وغيرها. طريقة التحضير: افصل بياض البيض عن الصفار، اخفق البياض حتى يصبح رغوياً،...
يركز على استكشاف فنون تقديم الأطباق المختلفة، وإبراز جاذبية الفن البصري للطعام. من تنسيق الألوان إلى تصميم الشكل، يجمع هنا تقنيات وأفكار مختلفة لتقديم الأطباق بأساليب مبتكرة، مما يجعل الطعام ليس مجرد تجربة تذوقية، بل وليمة بصرية تضيف لمسة فنية على مائدة الطعام.
المكونات: البيض، الطحين، الفراولة الطازجة وغيرها. طريقة التحضير: افصل بياض البيض عن الصفار، اخفق البياض حتى يصبح رغوياً،...
باستخدام لمسة خاصة وشفافة من الطلاء اللامع، تم تحويل الحوض المستطيل في الطبق إلى قاعدة وضعت عليها موس...
المكونات: توست فرنسي، فراولة، وغيرها طريقة التحضير: يُقَطَّع التوست الفرنسي المحمَّص إلى نصفين، وتُقَطَّع الفراولة إلى أربعة أجزاء،...
على هذا الطبق الدائري الأبيض الواسع الحواف، يتم وضع سلطة الزبادي في الجزء الداخلي الغائر، وترتيب قطع الفاكهة...
المكونات: حبار، روبيان، محار زهري، محار صغير، طماطم صغيرة، خيار صغير، كرفس، بصل، فلفل حار، عصير ليمون، كزبرة،...
المكونات: سمك السلمون وغيرها طريقة التحضير: يتم تقطيع السلمون إلى شرائح رقيقة، ثم يتم تسخينه قليلاً باستخدام الشعلة...
المكونات: سمك الشريط الأحمر، هليون، لحم خنزير مقدد، فطر زهري، عصير الخضار والفواكه، مرق، صلصة السمك، إلخ. الطريقة:...
يستخدم هذا التقديم ثلاثة أواني صغيرة مختلفة، حيث يتم وضع المكونات بشكل منفصل. وبما أن الأواني تختلف في...
قم بترتيب المكونات بشكل شعاعي، مع الحفاظ على مسافة متساوية بين الروبيان وكريات البطاطا المهروسة. يتم وضع ثلاث...
على الرغم من أن الأطباق ذات الأشكال غير المنتظمة ليست شائعة، إلا أنها يمكن أن تكون جزءًا رائعًا...
End of content
End of content